À propos de
Qui sommes nous ?
Nordvie, c'est l'union des prénoms Normand et Sylvie. Mais, cela signifie surtout la vie dans une région boréale où poussent nos fraises aux arômes et saveurs exceptionnelles !
NOUS CULTIVONS LE GOÛT DU NORD !
Normand Olivier, agr.
Normand a complété ses études d’agronomie en 1982, à L’Université Laval à Québec.
En 1978, il complète un an de chimie à l’Université de Sherbrooke. Normand est membre de l’Ordre des agronomes du Québec depuis 1983.
Normand pratique l’agronomie au Témiscamingue en établissant la carte pédologique des sols du Témiscamingue, puis en pratiquant comme consultant privé pour des projets de recherche d’Agriculture Canada puis comme conseiller en agro-environnement.
Pendant toutes ces années, Nordvie prend son essort. Normand est responsable de la production des fraises depuis 1984. Il imagine pour l’entreprise plusieurs innovations de régie de production pour adapter la culture de la fraise en milieu boréal.
C'est lui qui s'occupe aussi de la vinification de nos produits.
Normand est toujours prêt à développer de nouvelles idées, c'est le travailleur acharné.
Sylvie Côté, agr.
Depuis 1982, Sylvie est titulaire d’un baccalauréat en agronomie de l’Université Laval de Québec. En 1992, elle termine un certificat en administration à l’Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue. Sylvie est membre de l’Ordre des agronomes du Québec depuis 1983.
Sylvie a enseigné en gestion de l’entreprise agricole au niveau collégial, a été consultante privée puis conseillère en gestion auprès des producteurs agricoles du Témiscamingue.
Sylvie s’occupe de la gestion, de la comptabilité, des communications, de la mise en marché et de l’image des produits de Nordvie.
Sylvie c'est l'artiste et même la muse de bien des projets.
Thomas et Madeleine
Nordvie c'est aussi nos deux enfants qui sont maintenant de jeunes adultes. Les deux ont travaillé sur l’entreprise depuis leur enfance. Cela leur a donné de bonnes bases pour leur vie d'aujourd'hui. Thomas, ingénieur en géologie et Madeleine, ingénieure en électro-mécanique sont ce que la vie nous a réservé de meilleur.
Madeleine sera la prochaine génération Nordvie. Elle est intéressée à prendre la relève dans quelques années.
Historique
Nordvie cultive des fraises, depuis 1984, à St-Bruno-de-Guigues au Témiscamingue. Pendant le mois de juillet, l'autocueillette et les paniers de fraises vendus en kiosque et en épicerie au Témiscamingue ainsi que les marchés publics de la région de l'Abitibi-Témiscamingue constituent les principaux marchés de l'entreprise.
En 1998, commence l'aventure de la transformation des fraises en mistelles et apéritif !
En décembre 2003, Fragaria fait son entrée à la SAQ. En août 2005, c'est au tour de Frasil et de Racine Barbare.
En 2008, la petite famille de produits s'agrandit de deux nouveaux produits : Fraise des bois et Larme Blanche.
Depuis avril 2004, les produits Nordvie ont remporté onze prix nationaux et internationaux, nous en sommes très fiers !
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SAVIEZ-VOUS QUE ...
la fraise contient de la folacine, une vitamine essentielle pour prévenir le spina-bifida chez les nourrissons. |
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1049 chemin des 2e et 3e rangs, Guigues, comté de Témiscamingue, Québec
