Recettes de Cocktails
Une recette magique, qui disparaît en un rien de temps !
Daiquiri Frasil
30 ml (1 oz) de Frasil
30 ml de jus d'orange et mangue
6 grosses fraises fraîches ou surgelées
1 tasse de glace pilée
Mélanger le Frasil, le jus orange et mangue et les fraises dans un blender, et mixez jusqu'à obtention d'un mélange lisse. Ajouter la glace pilée et continuez de mixer jusqu'à obtention d'un granité. Versez la préparation dans un verre à cocktail glacé et décorez avec quelques fruits rouges piqués sur un bâtonnet.
Ce petit nectar se laisse si facilement boire qu'il vaut mieux en prévoir beaucoup.
Pétillant Fragaria
Une bouteille de Fragaria
500 ml de jus pétillant*
Petits fruits gelés, fraises, framboises, bleuets, etc...
Mélanger une bouteille de Fragaria avec 500 ml de jus pétillant.
Ajouter les petits fruits gelés en guise de glace.
Savourez entre amis !
*Jus pétillant :
Une boîte de jus concentré congelé de raisin blanc
Une boîte de jus concentré congelé de canneberge
Eau gazeuse
Reconstituer les jus de raisin blanc et de canneberge en remplaçant
l'eau du robinet par de l'eau gazeuse dans les proprotions indiquées sur la boîte de jus.
Cela ajoutera des bulles à votre cocktail
Mélanger ensemble les deux jus dans des proportions de 2/3 de jus de raisin blanc
pour 1/3 jus de canneberge.
Fragaria Martini
20 ml de Fragaria
40 ml de dry gin
Remuer avec des glaçons
Passer dans un verre à cocktail
Décorer le verre d'un zeste d'orange
Fraîcheur d'été
45 ml de jus de raisin blanc
45 ml de Fragaria
Verser sur quelques glaçons dans un verre à old fashioned:
Décorer le verre d'une rondelle de limette
Super Fragaria
50 ml de jus de raisin blanc
50 ml de Fragaria
15 ml de vodka
Verser sur quelques glaçons dans un verre à bière
Remplir le verre de cocktail de canneberge
Décorer d'une cerise de terre, un bâtonnet et deux pailles
Vino Fragaria
45 ml de Fragaria
45 ml de vin blanc sec
Verser sur quelques glaçons dans un verre à eau
Remplir le verre de ginger ale
Décorer d'une rondelle d'orange, une fraise fraîche, un bâtonnet et de deux pailles
Fragaria Punch
40 ml de jus de pamplemousse
40 ml de jus d'orange
40 ml de jus d'ananas
15 ml de grenadine
50 ml de Fragaria
30 ml de rhum brun
Verser dans un verre à mélanger sur quelques glaçons
Secouer et verser avec les glaçons dans un verre à bière sur pied
Décorer d'une demi-tranche de citron, une demi-tranche d'orange,
deux cerises, deux pailles et un bâtonnet
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1049 chemin des 2e et 3e rangs, Guigues, comté de Témiscamingue, Québec
